門頭是廣告位置,是流量入口,是最重要的接觸點(diǎn);門頭上的每個(gè)字都在傳遞品牌最重要的信息,也在感召每一個(gè)來(lái)來(lái)往往的顧客。
對(duì)于陌生顧客來(lái)講,門頭招牌沒(méi)有吸引力,就沒(méi)有進(jìn)店率。對(duì)于老顧客來(lái)講,門頭招牌就是信任度,就是感召力。
線下門店由于沒(méi)有直接的信息反饋技術(shù),我們看不到每一個(gè)過(guò)路客對(duì)門頭的反應(yīng)。往往就忽略了它的重要性。殊不知,忽略了門頭,是老板最可怕的浪費(fèi),與燒錢無(wú)異。
優(yōu)秀的門頭應(yīng)該具備以下五點(diǎn):
品牌logo
品類名
戰(zhàn)略口號(hào)
主打產(chǎn)品的展示
利益吸引
一、品牌logo承擔(dān)三大任務(wù)
Logo從視覺(jué)傳達(dá)角度而言,最重要的原則是:認(rèn)知嫁接。
何為認(rèn)知嫁接?就是設(shè)計(jì)的logo要讓人感到陌生感的同時(shí),還要帶有熟悉感。如果是生活中的常見(jiàn)物,容易被忽視;如果是陌生,沒(méi)見(jiàn)過(guò)的,又難以記住。
因此,logo設(shè)計(jì)的原則就是把熟悉的事物嫁接到陌生的事物上面去。
二、品類名 告訴消費(fèi)者你是賣什么的
如果你走在路上認(rèn)真觀察,會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象:有些餐廳只有品牌名,沒(méi)有品類名,這就意味著消費(fèi)者根本不知道他是賣什么的!
這種餐廳的老板大概是患了“沒(méi)有知名品牌的命,卻得了知名品牌的病”;或者是為了自己的情懷,忽視消費(fèi)者的行為習(xí)慣。他們看到星巴克,麥當(dāng)勞,耐克等等大企業(yè)的門頭就是一個(gè)logo,或者一個(gè)品牌名,所以,自己的門頭也學(xué)習(xí)這些大企業(yè)的樣子。但他們不明白的是,你想學(xué)習(xí)他們,也應(yīng)該是學(xué)習(xí)他們這些品牌早期的樣子,你確定這些知名品牌還不夠知名的時(shí)候,門頭也是這樣子的嘛?
戰(zhàn)略口號(hào) 給消費(fèi)者一個(gè)選擇你的理由
戰(zhàn)略口號(hào)可以說(shuō)是門頭設(shè)計(jì)的精華所在,但遺憾的是,幾乎90%的門店在門頭上沒(méi)有戰(zhàn)略口號(hào)的展示。
上面說(shuō)到了,增加品類詞是讓大家知道你是賣什么的,降低顧客的決策成本。但僅僅是這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
三、還需要戰(zhàn)略口號(hào)!
以一個(gè)新開(kāi)業(yè)的串串香火鍋為例。這家店的情況是這樣的:地理位置,顧客基礎(chǔ),品牌勢(shì)能均弱于本地的龍頭品牌觀窯以及全國(guó)知名品牌馬路邊邊,而老板認(rèn)為他們的優(yōu)勢(shì)在于價(jià)格更低,口味更好。
在各方面都處于劣勢(shì)的情況下,怎么樣才能突圍?經(jīng)過(guò)團(tuán)隊(duì)的反復(fù)思考,我們確定了品牌戰(zhàn)略的方向:不賣隔夜肉串。
原因:
提供差異化的品類價(jià)值,不賣隔夜肉,價(jià)值感知強(qiáng)
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒(méi)有一個(gè)在品牌戰(zhàn)略上有所作為
傳達(dá)一個(gè)清晰的購(gòu)買理由
門店的改造成本很低,資源可調(diào)配
確立了戰(zhàn)略的方向,就必須優(yōu)化現(xiàn)有的門頭,把“不賣隔夜肉串,當(dāng)天串當(dāng)天賣”提煉為戰(zhàn)略口號(hào),刻在門頭招牌上。
大多數(shù)人不明白的是,門店所付的租金不僅僅是購(gòu)買房屋所占據(jù)的空間,而是購(gòu)買的流量,如果你的門店無(wú)法帶來(lái)流量,空間再大也沒(méi)什么用。
四、主打產(chǎn)品的展示 讓消費(fèi)者知道餐廳的特色
除了logo、品類詞以及戰(zhàn)略口號(hào)外,餐廳還要展示主打產(chǎn)品。
消費(fèi)者都是視覺(jué)型的動(dòng)物,在店門口展示主打產(chǎn)品的誘惑照,能夠調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的食欲,增加進(jìn)店的轉(zhuǎn)化率。
還是以小金寨為例,除了把“母親的菜”改為“安徽土菜”,還給他提煉了一句戰(zhàn)略口號(hào):吃黃山臭鱖魚(yú),就來(lái)小金寨!同時(shí),在他的門口展示臭鱖魚(yú)產(chǎn)品,吸引路人的眼球。
五、利益吸引 告訴消費(fèi)者進(jìn)店有什么優(yōu)惠
最后就是利益的吸引了:赤裸裸地告訴消費(fèi)者進(jìn)店有什么優(yōu)惠。
有一家湘菜館叫做“店小二”,他的門頭就有一個(gè)天天優(yōu)惠的利益吸引。具體利益就是:周一某一道菜只需一塊錢,周二某一道菜僅需2塊錢……周日某一道菜僅需7塊錢。
一家店的價(jià)值感打造的很充足,又有利益的刺激,你會(huì)不會(huì)產(chǎn)生興趣,進(jìn)店消費(fèi)呢?所以,門頭的設(shè)計(jì)最主要的目的就是提高進(jìn)店的轉(zhuǎn)化率。
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